- 300 cl. de agua
- 30 gr. de levadura prensada
- 600 gr. harina
- un pellizco de sal
- un pellizco de azúcar
- aceite de oliva
Elaboración:
1) Poner en el vaso el agua, la levadura, la sal y el azúcar. Programar 1 min.-vel.2-temp. 37º
2) Añadir la harina. Programar 15 seg.-vel.6
3) Programar 2 min. - vel. espiga. Mientras tirar unos hilitos de aceite de oliva por el bocal.
4) Sacar la masa del vaso y darle la forma deseada (también podemos ponerla en un molde de plum cake) y dejar subir.
5) Hornear 1 hora a 160º.