(receta de Margarita Sansaloni)
Ingredientes:
- 170 ml de agua
- 80 ml de aceite
- 400 gr de harina
- 20 gr de levadura
- sal
Elaboración:
1/ Poner en el vaso los líquidos. Programar 1 minuto 37º, vel. 2,5
2/ Añadir la levadura. Mezclar 6 seg. vel. 3
3/ Añadir la harina y la sal. Amasar 2 min. vel. espiga.
nota: salen 2 pizzas grandes