Ingredientes:
- 4 huevos
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- 2 vasos de leche
- 6 magdalenas
- caramelo líquido al gusto
- fruta al gusto cortada en pequeños trocitos
Elaboración:
1) Batir los huevos junto con el azúcar y la leche
2) Añadir a la mezcla la fruta
3) Cortar las magdalenas en rodajas de 1 cm de grosor
4) Caramelizar un molde apto para baño maría y colocar una capa de magdalena
5) Verter encima y con cuidado la mezcla con la fruta
6) Tapar el molde con papel de aluminio
7) Poner al baño maría en el horno precalentado a 200º y cocer durante aproximadamente 45 min.