INGREDIENTES:
130 gr avellanas tostadas y peladas
130 gr panela
125 gr harina de algarroba
200 ml bebida vegetal (arroz, avena, etc)
100 ml aceite de coco o girasol
ELABORACION:
* Poner las avellanas y la panela en el vaso, triturar 10seg./vel. 10. Bajar los ingredientes con la ayuda de la espátula y dejar reposar en el vaso 2 minutos.
* Incorporar la harina de algarroba, la bebida vegetal y el aceite. Programar 7 min./50°/vel. 4.
* Verter la crema en tarros de cristal y dejar enfriar.
* Es recomendable guardarla en el frigorífico.